SMには多種多様なプレイ内容があり、風俗の中で最も嗜好性が高い業種です。お客様がS役、M役になるといった2パターンがあります。コンセプトも店舗によって様々で、サービスの内容も多岐にわたる店舗もあります。店舗型よりも無店舗型が多く「派遣型」の営業形態を取っていることが多く、女性キャストによって出来るサービス内容が異なるので受付の対応には正確さが求められます。
また、M性感はお客様が受け身になり、女性キャストが攻める風俗店です。こちらも嗜好性の高い業種になるので、店舗や女性キャストによってサービスやオプション内容が異なります。一般的なヘルス店の相場よりも料金設定が高くなっていることが多いです。